Las frutas cítricas son perfectas, pueden ser dulces o agrias. Esta receta de tarta de cítricos que hoy nos trae nuestro chef Jonathan Garrote, toma los sabores únicos de la naranja, limón, mandarina o lima y los convierten en una autentica explosión de sensaciones cítricas. Disfruta de los cítricos de una manera diferente con recetas…
El Pionono, es un pastel o bizcocho, dulce o salado muy típico elaborado tradicionalmente en Santa Fé, una población muy cercana a la ciudad de Granada. Especialmente esta receta aunque se le llama pionono no lleva bizcocho y es mucho mas sencilla de preparar porque es un aperitivo super rápido de preparar. En este caso el…
Se trata de una receta muy típica cordobesa y algunos la consideran precursora del salmorejo, aun mas básica puesto que no lleva tomate. Es mas bien un ajo blanco pero lo novedoso es el ajo negro, que le aporta un sabor similar a regaliz y la leche de coco, que puede sustituirse perfectamente por leche normal.…
Cuando el tiempo apriete os sugerimos algo muy sano y fácil de preparar, unas tostas de guacamole con queso de cabra y anchoas. Si os gusta la combinación de sabores intensos con algunos más suaves, estas tostas de guacamole os encantarán!, donde notarás en cada bocado la intensidad de las anchoas, el aceite de oliva virgen extra DourOliva…
Vamos con los Canutillos de Jamón, queso y membrillo, finalizamos con un hilo sutil de DourOliva, una receta sencilla para el aperitivo, muy sencilla y fácil de elaborar. INGREDIENTES: Jamón Iberico de Bellota Cuña de queso Membrillo Aceite de oliva virgen extra DourOliva ELABORACION: Forramos con jamón los moldes…